Was für Souvenir aus Wroclaw? (Breslau)
Ein Souvenir aus Breslau/Wroclaw. Auf der Suche nach einem regionalen Produkt und einem interessanten Souvenir aus Breslau…
In Breslau lohnt es sich, die originalen Liköre zu probieren, die dort seit über 100 Jahren hergestellt werden!
Der erste ist der berühmte Likör „Breslauer Dom“ aus der Fabrik von Louis Galewsky. Der zweite ist „Wrocławska Karemkówka“ (deutsch: Breslauer Kümmel) – ein Getränk, das den Breslauern schon im 18. Jahrhundert bekannt war!
Die Geschichte meinte es nicht gut mit den ersten Herstellern dieser beiden Getränke. Mit dem Ende des Krieges wurde die Produktion eingestellt – die Fabriken wurden geschlossen oder nach Deutschland verlegt.
Doch die Tradition bleibt bestehen. Beide Liköre werden noch immer nach den Originalrezepten der über hundert Jahre alten GEFA Nürnberger Likörfabrik hergestellt – der eine von der Restauracja Wrocławska und der Gustab Wodka- und Likörmanufaktur.
Und wie schmeckt er?
👉 „Breslauer Dom“ – wärmend, süß und würzig mit einem Hauch von Zimt und Kräutern
👉 „Wrocławska Kminkówka“ – süß und kümmelig mit einem Hauch von Orangenschale
Beide Getränke waren in Breslau äußerst beliebt, sowohl beim Adel als auch beim Bürgertum. Historischen Berichten zufolge war „Wrocławska Kminkówka“ ein Lieblingsgetränk der russischen Kaiserin Katharina der Großen. König Friedrich II. von Preußen verwendete ihn hingegen als Heilmittel gegen Magenbeschwerden. Der Likör „Breslauer Dom“ aus der Galewsky-Fabrik war zu Beginn des 20. Jahrhunderts bei den Einwohnern von Breslau äußerst beliebt – er wurde in allen Spirituosenläden der Stadt verkauft und am häufigsten zum Kaffee als Dessert genossen, während man morgens die Zeitung las…
Wenn Sie diese Köstlichkeit probieren und gleichzeitig die Stadt erkunden möchten, laden wir Sie herzlich zu unserer Verkostungstour ein: https://www.wroclawcitytour.pl/de/breslau-stadtfuehrung-mit-verkostung/
Originalfotos von https://wroclaw.polska-org.pl/
PS:
Nicht vergessen,
nur Spaziergang mit einem Fremdenührer und das Kennenlernen der Stadt aus erster Hand ist die größte Attraktion in Breslau! Eineinhalb Stunden reichen aus, um die Innenstadt zu erkunden! Sehen Sie sich alle unseren Führungen an auf der Internetseite: https://www.wroclawcitytour.pl/de/wroclaw-citytour-angebot/
Tel. +48 513 946 946
E-Mail an kontakt@wroclawcitytour.pl
Lizenzierte Fremdenführer Breslau
Nachfolgend finden Sie eine FOTO-Reportage.




0 Kommentare